Ciao!
Come hai anche evidenziato tu stesso, la prima cosa da capire qui è se questa tua difficoltà ad esprimere i pensieri formulandoli in modo corretto, sia la diretta conseguenza della mancanza di allenamento che deriva dalla paura di essere giudicato o vice versa.
Certamente la tua paura del giudizio altrui è fondata e comprensibile, inutile dire che non dovrebbe essere così però. Personalmente ho l'impressione che il tuo problema sia un serpente che si morde la coda, difficile capire cosa sia venuto prima: la paura del giudizio o l'espressione approssimativa?
Considerando che hai avuto questi 3 o 4 giorni di fluidità, mi sento abbastanza sicuro nel supporre che tu sia perfettamente in grado di esprimerti a dovere. Devi solo lavorare un po' sulla fiducia che hai nelle tue capacità.
Se senti che il tuo linguaggio sia inadeguato ad una qualsiasi conversazione, la cosa migliore che tu possa fare per migliorare ed acquisire sicurezza è leggere. Sembra sempre una sciocchezza, ma puoi credermi quando ti dico che leggere ti aiuta ad acquisire una proprietà di lunguaggio a livello inconscio che è fuori dal comune. Trova un genere che ti piace, che sia horror, thriller, fantasy, filosofia, attualità; qualsiasi cosa.
Non posso credere comunque che tu non abbia nessuno con cui chiacchierare in confidenza, qualcuno con cui ti senti tranquillo quando parli, qualcuno che sai per certo non giudicarti. Beh, se non ce l'hai ascolta questo: ci sono molte persone normali là fuori che pur non conoscendoti sarebbero pronte ad ascoltare ciò che hai da dire senza giudicarti, se solo tu riuscissi a superare la paura di rivelare che alle volte hai alcune difficoltà a fermare un concetto e trasformarlo in parole.
Come dici tu stesso, ti basterebbe qualche istante in più per trovare la parola giusta. È già nella tua testa.
Vai tranquillo.