Il cibo aiuta a prevenire i disturbi mentali

Il cibo ha effetto psicotropo: agisce sulla psiche di un individuo modificandone l’umore, lo stato d’animo, il comportamento. Da come ci si nutre, spesso, dipende l'equilibrio mentale. Lo ribadisce una revisione sistematica pubblicata sull'ultimo numero della rivista Nature Reviews Neuroscience.

Che alcuni cibi stimolino la produzione di sostanze, come la serotonina, che influenzano l'umore e in generale gli stati d'animo è noto ormai da tempo. Basta pensare a come un buon pranzo o della cioccolata a volte siano in grado di restituire il buonumore e di raddrizzare una giornata storta.

Tratto da "yahoo.it" - prosegui nella lettura dell'articolo