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Saliva test offers new window on caffeine/stress response

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Penn State researchers have shown that a simple saliva test may offer a new way to probe the physical consequences of caffeine coupled with stress.

Dr. Laura Klein, associate professor of biobehavioral health, who led the study, explains that our fight or flight response produces not only the familiar dry mouth, pounding heart and sweaty palms that accompany a stressful experience but also body chemistry changes that could result in health consequences.


Tratto da "EurekAlert.org" - prosegui nella lettura dell'articolo

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