Salute: depressione e cioccolato, dipende dalla...grelina

Voglia di una vaschetta di gelato o di una tavoletta di cioccolata? La depressione e l'umore nero possono fare di questi scherzi e ora un team di scienziati americani e' riuscito a capire meglio quali meccanismi si celano dietro questo comportamento.

La ricerca, uscita sulla rivista Nature Neuroscience, cerca di illustrare la relazione tra depressione e appetito. Tutto dipende da una sostanza chimica prodotta nel cervello e nello stomaco, la grelina, scoperta solo nel 1999, un potentissimo stimolante dell'appetito. I livelli di grelina aumentano prima dei pasti e in associazione con il senso di fame.

Tratto da "agi.it" - prosegui nella lettura dell'articolo