Perchè i cinesi non ingrassano mangiando fritture?

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I cinesi mangiano frittura da calazione a cena e non ingrassano mai. Dormono a terra, su futon o stuoie, si curano con l'agopuntura, stanno seduti in ginocchio. Hanno case semivuote. Ciò li tende ultralongevi, come mai? Forse il nostro stile di vita è del tutto sbagliato? Forse noi abbiamo abitudini negative per la nostra salute? Soffriamo tutti di mal di schiena, intolleranze alimentari, msl di testa, insonnia... Dovremmo prendere esempio dai cinesi? Loro hanno cosí tanti piatti fritti. Mi ricordo che in unnpalazzo dove vivevo si sentiva odore di fruttura fin dal mattino. Ma loro non si ammalano mai e lavorano tanto e sorridono sempre e non ingrassano mai. Sbagliamo la nostra alimentazione? 
 

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Non sono i cinesi a essere molto longevi, sono i Giapponesi di Okinawa, co loro i sardi, gli abitanti dell'isola greca Icaria, della pènisola di Nicoya in Costarica e di Loma Linda in California.

In Europa abbiamo uno stile di vita molto stressante, mangiamo male e non ci prendiamo abbastanza cura della nostra mente. I popoli asiatici sono mediamente più poveri di noi e per forza di cose ingrassano meno, l'alimentazione a base di riso aiuta

Alla fine della fiera, si ammalano come gli altri e chi può mangiare tanto ingrassa come gli altri, però hanno una cultura e uno stile di vita molto differente, non prendono farmaci per ogni minima cosa.

Ricordo che il loro medico viene pagato solo se quando fa le visite le persone sono un buona salute, in caso contrario somministra la cura e non riceve compenso.