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eh beh... più essenziale di quello c'è solo l'olio di gomito!

pane -> rose

Essenziale per noi "mediterranei" :Raised Eyebrow:

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Essenziale per noi "mediterranei" :Raised Eyebrow:

E l'olio di gomito per gli altri. :icon_mrgreen:

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uommene 'e Napule, vulèsseve abbrutì pure vuie lavurann all'intrasatta per dieci ore al giorno comm'e bestie?! abbandonando il vostro stato disoccupatorio permanente?!

:rofl:
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strda sdrucciolevole

però

avrei preferito dire

VASELLINA

la Vasellina è parente della Valtellina?

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L'altro giorno ho trovato le telline (in pescheria) a oltre €/kg. 18,00

se penso che ne prendevo 5 kg. a botta nei fondali sabbiosi della mia Versilia......

e che non valevano nulla al mercato.....

i tempi sono proprio cambiati.

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come le vongole......un tempo erano considerate le più saporite e continuano ad essere le più costose, ma spesso son meglio le plebee telline....(oddio....plebee una volta, però non mi ricordo quanto costano qui da noi)

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e si le telline sono ed erano le migliori

anche perchè erano raccolte dal mare,

spurgate per almeno 12 ore con acqua di mare

e poi consumate con gli spaghettini...

plebee una volta ora sono un vero lusso.............

anche le iose più povere scoperte poi dal commercio industriale diventa SALATO e PEPATO!

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Uscita Rovereto

:Talk to the Hand: quella è tra tn e vr

(o tra Loreto e Turro...)

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